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ハロウィン レシピアイディア!お弁当から人気簡単レシピまで♪

   

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ハロウィン レシピ
ハロウィンって年々盛り上がりを見せていて、
今や一年の中でも重要なイベントのようになってきていますよね!

お弁当や夜ご飯などもハロウィン仕様にしたいところですが、
なんせ普通の平日です!
あまり時間はかけられないし、お金もかけたくないですよね・・・

それでもお子さんたちに喜んでもらえる、
かわいくておいしいレシピをご紹介します♪

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ハロウィン レシピアイディア お弁当編

キャラ弁って細かく材料を切ったり、
貼り付けたりと結構時間がかかってしまいます・・・
平日の朝からそんなに手の込んだものは正直作るのは大変ですよね!

しかし、おにぎりだったら簡単にデコレーションすることができます♪
今回は、魔女の帽子をかぶったかわいいねこちゃんを作って
ハロウィン感を演出しましょう♪
おばけや魔女などと違ってかわいらしいので、
お子さんも喜んでくれること間違いなしです

用意する材料は、子ども茶碗1杯分のごはん、塩少々、
おかかやツナなどの好みの具、海苔4分の1枚、
スライスチーズ1枚、コーン2粒です♪

まず、ご飯に塩を混ぜて2等分して、
お好みの具を詰めたらラップで丸く握ります。
2つ折りにした海苔を魔女の帽子の形にカットします。

そのうち1枚をスライスチーズに貼り、
輪郭をつまようじでカットして、裏面に海苔を貼ります。
こうすることで海苔が反り返らなくて安定します♪

同じものをもう一つ作ります。
スライスチーズを耳用に三角にカットします。
おにぎりに帽子を乗せたら、その帽子の上から耳を貼ります。
コーンを鼻に見立てさしこみ、海苔を作った目、口、髭を貼れば完成です♪

あとは、お子さんの好きなおかずと一緒にお弁当に詰めてあげてください
おにぎりだけですが、あっという間にハロウィン感がでてきますよ♪

ハロウィン レシピ 人気なのはコレ♪

やっぱり見た目のインパクトが強いかぼちゃを丸ごと一個使った料理は人気です
今回は簡単に作れるかぼちゃグラタンのレシピを紹介します

用意するものは、小さめのかぼちゃ1個、合挽き肉50g、
ミックスベジタブル50g、玉ねぎ半分、バター大さじ1、
塩・コショウ少々、とろけるチーズ適量、
また、ホワイトソース用に、薄力粉30g、バター30g、
牛乳2カップ、塩・コショウ少々です♪

もちろん市販のホワイトソースを使っても大丈夫なので、
その場合は省いてください♪

まず、かぼちゃを洗って、ラップでふわりと包み、
レンジに7分ほどかけて柔らかくします。
取り出してみて固かったら数分ずつ延ばしてみてくださいね

上から3分の1くらいの高さで水平に切り落とします。
まっすぐ切ってもいいのですが、
細い果物用の包丁でギザギザに切るとおしゃれになります
種を取って、皮を破らないようにスプーンで中身を取り出します。

そして、バターを溶かしたフライパンに、
粗みじん切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒め、
合挽き肉とミックスベジタブルを加え、火が通ったら塩・コショウで味を整えます。

次に、ホワイトソースですが
、耐熱容器に薄力粉と溶かしバターを入れて、泡だて器でよく混ぜ、
牛乳を少しずつ加えてのばしていき、塩コショウで味を整えます。

レンジ強に5分かけて、途中2~3回取り出して混ぜ、
とろみが付いたら出来上がりです。
レンジで簡単にできちゃうのでうれしいですよね♪

具材とホワイトソースの3分の2をあわせて混ぜ、
塩・コショウで味を調え、かぼちゃのカップに入れます♪

その上に残りのホワイトソース、とろけるチーズをのせ、
200度のオーブンで10分、焦げ目がつくまで焼きます。

スライスチーズでかぼちゃおばけの目、鼻、口を作り、
かぼちゃに貼り付けるとますますハロウィンらしくなっておすすめです♪

ハロウィン レシピ 簡単にハロウィンディナー♪

ハロウィン レシピ
簡単だけど子どもが大好きなメニューの代表、カレー!
ハロウィンディナーもそんなカレーに助けてもらいましょう♪
少し手を加えるだけで一気にハロウィンっぽくなっちゃう、
かぼちゃたっぷりカレーを紹介します

材料は、いつもご家庭で作るカレーに加えて、
食べやすい大きさに切ったかぼちゃ2分の1、ターメリックのみです♪

つくり方は、鍋に少量の油をしき、お肉とかぼちゃ、玉ねぎなどの野菜を炒めます。
水を加えて野菜に火が通るまで煮こみます。
火が通ったら、火を止め、カレールーを加えます♪

お米は炊くときにターメリックを加えて炊くと、
ほんわかと黄色くなりハロウィンカラーに♪

炊けたごはんでお皿の上にかぼちゃの形を作り、
海苔で顔の表情を切り取り貼ります。
ごはんの周りにカレーをよそえば完成です!

ギザギザに切ったゆでたまごに、海苔で切ったコウモリをのせるなどすると、
さらに、ハロウィンっぽくなっておすすめです♪
星型にくりぬいたチーズをカレーの上にちりばめるのもいいですね

ハロウィンの時期になると、100円ショップなどにも、
海苔をコウモリやおばけの形に切り抜けるキットなどが出されます♪
自分で切り取るよりもずいぶんと時短になるので、ぜひ探してみてください

まとめ

いかがだったでしょうか?
すっかり定着しているハロウィンのイベント
お子さんたちをお弁当やお料理でも楽しませてあげてくださいね♪

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